Что такое коэффициент оборачиваемости и зачем нам его динамика? Теорию я расскажу вкратце, т.к. она и без меня хорошо освещена в различных источниках. Если есть желание почитать подробно, рекомендую вот этот фрагмент из книги Бузуковой Е.А.
Коэффициент оборачиваемости говорит нам о том, насколько эффективно мы распоряжаемся капиталом, вложенным в товар.
Ведь можно держать на складе 100 штук товара, и продавать ежемесячно 5 штук (в этом случае КО равен 100/5 = 20, т.е. в среднем у нас лежит на складе товаров на 20 месяцев продаж). А можно держать 10 штук и продавать ежемесячно те же 5 (здесь КО равен двум месяцам). Понятно, что при прочих равных второй вариант экономней и предпочтительней. Отношение между вложенными в склад деньгами и продажами и отражает коэффициент оборачиваемости.
Идея в том, что вычислив свой коэффициента оборачиваемости и наблюдая за его изменением в течении времени, можно отслеживать, улучшается ситуация с оборачиваемостью или ухудшается. Может быть вы вкладываете деньги в склад, а продажи не увеличиваются? Либо наоборот, после внедрения нашего
помощника закупок всё стало закупаться настолько оптимально, что средства из остатков удалось вывести, а продажи ещё и выросли за счёт уменьшение дефицита. Обычно так и происходит)
Улучшения коэффициента оборачиваемости обычно требуют от отдела закупа, т.к. это их зона ответственности и показатель качества работы.
Как подсчитать коэффициент правильно и в чём проблема большинства решений? Формула коэффициента оборачивамости:
Средний Остаток / Продажи либо наоборот
Продажи / Средний Остаток В любом случае весь сыр-бор с расчётом происходит из-за Среднего Остатка. Во-первых, во множестве статей, видео уроков и даже книг, предлагается считать его как разность между остатками на конец месяца и на начало. Но такой подход скроет от нас те изменения в остатках, которые происходили внутри месяца. И если в целом по предприятию это не так критично, то при расчёте по группе товаров или отдельному товару это начинает оказывать существенное влияние.
Во-вторых, иногда при расчёте используют текущие остатки (на сегодня), что неправильно из тех же соображений.